OPINEL Couteau Chef – Les Forgés 1890 – Lame 20cm

120,00

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Rigide, stable ce couteau pleine forge est un couteau multi-usage d’une très grande qualité.

Conçu pour émincer, hacher, couper en lamelles ou encore aplatir des ingrédients, vous ne pourrez plus vous passer de ce couteau polyvalent dont le profil du manche a été développé afin de limiter la fatigue tout en guidant bien la lame.

Sa lame pleine soie 100% forgée lui offre un équilibre et une robustesse exceptionnelle

L’acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe. La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l’équilibre du couteau, le poids de l’acier étant réparti.Le manche en hêtre est issue d’une forêt éco-gérée et n’est pas verni. Il est stabilisé pour resister à l’eau. Son profil ergonomique est un hommage au traditionnel couteau de poche, il offre une prise en main remarquable.

Informations complémentaires

Poids 0.275 kg

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